Gepofte bietjes

 

Ingrediënten:

 

1 kilo bietjes

Knoflook

Verse oregano

Olijfolie, balsamico azijn, zout en peper

 

Werkwijze:

 

Schil de bietjes. Snijd ze in blokjes en doe deze in een ovenschaal.  Overgiet met olijfolie, balsamico azijn, zout en peper en doe er flink knoflook bij. Verdeel de verse oregano over de bietjes. Dek af met aluminiumfolie en zet ongeveer 30 minuten in de oven op 200 graden.

 

Variaties:

 

Kruimel er zachte, witte geitenkaas of blauwe kaas over.

Garneren met verse dille( ipv oregano) in de zomer

 


Want to Leave a Reply?

««